Les arbres fruitiers

ANCIENNES VARIETES de GEMBLOUX - Cliquez sur Tableaux de pollinisations

POMMIERS - POIRIERS - PECHERS - ABRICOTIERS - CERISIERS - PRUNIERS ET REINE-CLAUDIERS

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Tous les fruitiers sont livrables en racines nues du 1er novembre au 30 mars.

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POMMIERS	taille	PRIX Euro/pièce
Buissons 2 ans	Basse Tige	13.75
	Demi Tige	18,75
	Haute Tige	30,00

- BELLE DE BOSKOOP, octobre, vert jaunâtre avec taches rouges, consistante et acide avant maturité, conservation: fin février.

- BELLE FLEUR DOUBLE, ancienne variété rouge pour haute tiges, très saine.

- COX'S ORANGE, fin septembre, rouge orangé et jaune crème, bien croquante, d'abord acidulée ensuite arrière-goût sucré, conservation: jusqu'à janvier.

- GOLDEN DELICIOUS, plus grand, vert-jaune à jaune, consistante et légèrement acide, plus tard presque sucrée, conservation: jusqu'en février.

- JOHNAGOLD octobre, grand, jaune-vert avec taches rouges, consistante - chair jaune-blanche, conservation: jusqu'en janvier.

- JAMES GRIEVE fin août, jaune rayé de rouge, succulente et douce, bonne saveur, conservation jusqu'en septembre.

- REINE DES REINETTES ou REINETTE ETOILEE (octobre) petit fruit rouge vif, chair rosée, saveur sucrée et parfumée, conservation: décembre.

- TRANSPARENTE BLANCHE, juil.-août, grenue-jaunâtre, très sucrée croquante, ne peut pas être conservée.

- REINETTE DE FRANCE, conservation de décembre-mars, fruit moyen gris.

NOUVELLE VARIETE RESISTANTE SANS AUCUN TRAITEMENTS

(supplément de +/-3,50 €)

- LIGITA, Variété à couteau exceptionnellement résistante aux maladies, parfaite pour la culture sans pesticides au jardin.
Récolte mi-octobre à 500m d'altitude - conservation 6 à 7 mois au fruitier - fruit plutôt petit (comme la "Cox"), régulier et uniforme, jaune avec des bandes oranges - chair ferme, juteuse, aromatique, bonne à très bonne. Arbre de vigueur moyenne, facile à conduire, fructifie tôt et abondamment. Résistance polygénique à la tavelure, résistance au chancre, au froid (< ou = -30°C) et à la pourriture du fruit, tolérant à l'oïdium.
Groupe de floraison 4 (Reine des reinettes) en haute Ardenne. Très fertile, éclaircissage précoce des jeunes pommes nécessaire. Disponible en basse, demi et haute-tige.
- EDITE, Récolte fin septembre à 500m d'altitude - conservation 5 à 6 mois au fruitier - fruit de bonne taille, régulier et uniforme, oblong, rouge sur jaune, très parfumé - chair ferme, juteuse, sub-acide, bonne. Arbre de taille moyenne, fructifie tôt et régulièrement. Résistant au chancre, à la tavelure (Vf), à l'oïdium, au froid (< ou = -30°C) et à la pourriture du fruit. Groupe de floraison 3-4 en haute Ardenne. Disponible en basse, demi et haute-tige.

Tableaux de pollinisations

ANCIENNES VARIETES SELECTIONNEES PAR GEMBLOUX

Grenadier (RGF) : pomme moyenne à grosse, vert pâle à jaune, août à septembre, fertile, acidulée, supérieure pour compote et pour cuire, toutes formes, très peu sensible à la tavelure et au chancre, moyennement sensible à l'oïdium et au point liégeux ; origine : Grande-Bretagne (1862).

Reinette Evagil (RGF) : pomme jaune, léger lavis orangé, lisse, calibre moyen à petit, début septembre à octobre, fruit de dessert surtout pour sa chair fine, sucrée-acidulée et son arôme exceptionnel, convient également en cuisson, toutes formes, peu sensible à la tavelure et à l'oïdium, moyennement sensible au chancre ; origine : obtenue en Flandre occidentale (1863).

Président Roulin (RGF) : grosse pomme jaune, striée de rose, fin septembre à début décembre, très fertile, tendre, à deux fins, supérieure pour compote, toutes formes, peu sensible à la tavelure, à l'oïdium et au chancre ; très peu sensible au puceron cendré ; origine : obtenue en à Gembloux en 1912.

La Paix (RGF) : pomme de taille moyenne, allongée, très colorée de rouge, acidulée, lisse, aromatique et très sucrée, octobre et novembre, fertile, excellente à croquer, à cultiver uniquement en buisson, peu sensible à la tavelure, moyennement sensible à l'oïdium et au chancre ; origine : incertaine.

Cwastresse Double (RGF) : pomme moyenne à grosse, marbrée-striée de rouge orange, côtelée, fin septembre à décembre, fertile, excellente pomme croquante, juteuse et bien sucrée durant un mois, toutes formes, moins fertile sur MM106, modérément sensible à la tavelure, peu sensible à l'oïdium, moyennement sensible au chancre sur porte-greffe M9, mais plus résistant sur franc, tendance au point liégeux ; variété traditionnelle wallonne.

Reinette de Blenheim (RGF) : grosse pomme dorée, striée de rouge-orange, octobre à décembre, lente à se mettre à fruit mais ensuite très fertile, tendance à alterner, pour la table et spécialement pour le four, toutes formes, modérément à moyennement sensible à la tavelure et moyennement à l'oïdium, peut devenir plus sensible au chancre en vieillissant ; origine : Grande-Bretagne (1740).

Radoux (RGF) : pomme de calibre moyen, très colorée de rouge vif, octobre à décembre, très fertile, souvent alternante, chair blanche sucrée-acidulée, à croquer jusque fin novembre, toutes formes, peu à modérément sensible à la tavelure, moyennement à l'oïdium et au chancre suivant les endroits ; variété du pays de Liège.

Joseph Musch (RGF) : pomme grosse et large, joue colorée de rouge foncé, mi rugueuse, octobre à janvier, fertile, chair acidulée-sucrée assez dense, de table jusque novembre, meilleure pour cuire ensuite, toutes formes, peu sensible à la tavelure sur fruit et à l'oïdium, moyennement au chancre ; variété du pays de Liège.

Godivert (RGF1) : pomme moyenne à grosse, vert-jaune, à petite joue rouge, novembre à avril-mai, fertile, très acide, excellente pour compote, moyennement sensible à la tavelure, à l'oïdium et au chancre ; origine:inconnue.

Gris Braibant (RGF) : pomme de taille moyenne, vert-ocre, petite joue colorée de rouge sombre au soleil, toute rugueuse, fin octobre à mai, très bonne conservation, fertile, chair de type Reinette, fruit de dessert, toutes formes, peu sensible à la tavelure, moyennement à l'oïdium et au chancre ; variété traditionnelle en Belgique.

Reinette Hernaut (RGF) : grosse pomme rouge vin, sur fond vert-jaune, lisse, parfois légèrement rugueuse, octobre à février, bonne conservation, très fertile, chair très croquante, juteuse, acidulée-sucrée, très rafraîchissante, également très appréciée pour la tarte, toutes formes, peu sensible à la tavelure, à l'oïdium, modérément au chancre, tendance au point liègeux suivant les endroits ; variété originaire du Pajotteland.

Président H. Van Dievoet (RGF) : fruit vert, virant au beau jaune clair présentant parfois une légère joue rose-orangé, chair très blanche, très ferme, acidulée-sucrée, fruit d'hiver tant de table que pour cuire et qui devient bon à partir de Noël, très bonne conservation en cave jusque mai-juin, arbre vigoureux, facile à conduire, très productif mais alternant, toutes formes et tous porte-greffes, peu sensible à l'oïdium et moyennement à la tavelure et au chancre, très bon pollinisateur pour les variétés fleurissant en moyenne saison ; origine : obtenue à Poperinge en 1878.

Reinette de Chenée (RGF) :

Fruit. - Moyen ou surmoyen, sphérique, déprimé, également atténué aux deux pôles, régulier au pourtour. Epiderme. - Assez rude, d'un jaune doré, largement frappé de rouge orangé, parsemé de points de rouille rude sur toute sa surface. Pédicelle. - De longueur moyenne, parfois fort et presque charnu ; dans une cavité profonde, élargie et tapissée de rouille très claire. Oeil. - Moyen ou assez grand, ouvert ou mi-clos. à sépales courts et triangulaires dans une cavité assez large, assez profonde, le plus souvent bien régulière, parfois un peu plissée, bosselée. Chair. - Jaunâtre, un peu ferme, fine, très juteuse, sucrée, relevée, parfumée. Qualité. - TRÈS BONNE. Maturité. DÉCEMBRE -JANVIER.

Reinette de Waleffe (RGF) :

Fruit de dessert de premier choix, d'un bon calibre, mi-lisse et bicolore, joue d'un orange-rouge intense, intermédiaire entre une ‘Court-Pendu' et une ‘Reinette de France' ; chair très blanche, très fine, ferme, non farineuse, très bon équilibre sucre-acide, aromatique et qui se conserve très bien en bonne cave durant tout l'hiver ; tendance à se «friper» au cours de la conservation. Arbre frugal, rapide à se mettre à fruit, très fertile ; très peu sensible à la tavelure sur fruit, moyennement sensible sur feuille ; comme beaucoup de variétés de type ‘Reinette', l'oïdium et le chancre sont à surveiller : de ce fait, variété non adaptée aux zones très humides et froides ; tendance au point liégeux dans le jeune âge des arbres. Mauvaise qualité du pollen, demande un fécondateur fleurissant en période assez tardive - groupe de floraison 4 - 5, ex. ‘Reinette Etoilée', ‘Président Van Dievoet'.

Reinette Dubois (RGF) :

Fruits à cueillir première moitié d'octobre ; de forme assez variable et le plus souvent globeuse aplatie ; épiderme lisse, coloré majoritairement de rouge brillant sur vert - virant au jaune ; mouche fermée à mi-ouverte ; pédoncule moyennement long inséré dans une large cavité très profonde ; chair très blanche, fine et bien ferme de type ‘Reinette' qui se fripe sans devenir farineuse, sucrée-acidulée et de très bon goût; véritable fruit de dessert de fin d'automne et d'hiver, très bonne conservation en cave jusqu'en avril. Arbre peu vigoureux et bien adapté aux petits jardins ; de faible croissance en pépinière ; feuilles large et en cuvette ; arbre très facile à conduire donnant une bonne production régulière, très bien adapté à toutes les formes mais à greffer de préférence sur des porte-greffes semi-vigoureux et vigoureux, très bonne adaptation en haute tige; très peu sensible à la tavelure, peu à moyennement à l'oïdium mais suivant les endroits, assez sensible au chancre. Très bon pollinisateur pour les variétés fleurissant assez tardivement (Groupes 5 et 6 de floraison).

Cliquer sur : Tableaux de pollinisations

POIRIERS	taille	PRIX Euro/pièce
Buissons 2 ans	Basse Tige	15,00
	Demi Tige	20.00
	Haute Tige	31,25

La tavelure et le feu bactérien sont les principaux fléaux du poirier.
les pucerons déforment les bouts des jeunes pousses qui noircissent et deviennent gluantes.
L’insecticide sélectif Amitraz est préféré parce qu’il épargne les insectes utiles.
Respectez les délais et traitez par temps humide.
Le poirier aime un emplacement chaud au soleil, la qualité des fruits en profite vraiment.

- BEURRE HARDY, sept.-Oct., de table, grand fruit, brun rougeâtre, pelure résistante, fondante à saveur sucrée et très odorante.

- CONFERENCE, sept. - à conserver, grand fruit allongée, vert sombre tacheté de jaune, chair blanche - succulente et sucrée, peau dure, conservation: mi-octobre.

- CLAPPS FAVOURITE, août, fruit grand, régulière, belle rougeur - jaune quand la poire est mûre. Très succulente - bonne qualité.

- DOYENNE DU COMICE, gros fruit jaune pointillé de rouille, fin fondant, sucré.

- DURONDEAU, oct.-nov., gros fruit brun pointillé.

- SAINT-REMY, avril-mai, vert jaunâtre strié rouge côté soleil, poire à cuire.

PECHERS	taille	PRIX Euro/pièce
	Basse Tige	17,50
	Demi Tige	23,75

SUGGESTIONS :
La jolie floraison fait du pêcher un bel arbuste d’ornement, autofertile et très
productif.
La maladie la plus à craindre est la cloque.
Le pêcher ne supporte pas bien une taille hivernale, cela se fait de préférence en
septembre.
En années de surabondance il faut radicalement éclaircir les fruits, et ensuite étançonner
les branches surchargées.

- AMSDEN hatif, fruit moyen, rond, crème et rougeur foncée chair blanche, fine bon arôme, convient pour serre froide.

- REINE DES VERGERS, tardif.

ANCIENNES VARIETES SELECTIONNEES PAR GEMBLOUX

Fertile de Septembre (RGF) : pêche de calibre moyen, colorée de rouge, chair blanche, deuxième quinzaine de septembre, de table et à cuire, très fertile, peu à moyennement sensible à la cloque et peu sensible à la moniliose, rustique ; origine inconnue, variété locale provenant de Sombreffe multipliée traditionnellement par semis.

ABRICOTIERS

taille

PRIX
Euro/pièce

Royal

Basse Tige

Demi-Tige

17.50

23,75

SUGGESTIONS :
L'abricotier demande un emplacement encore plus protégé que les pêchers, ensoleillé et sec.
Ces arbres exotiques peuvent donner de beaux fruits si une gelée tardive n’a pas détruit les
fleurs.
L’idéal est un arbre adossé à un grand mur chaud.
Un arbre suffit car l’abricotier est généralement autofertile.

- Abricotier ROYAL, août, autofertile, fruit moyen à grand. Chair jaunâtre succulente, sucrée.

CERISIERS	taille	PRIX Euro/pièce
Buissons 2 ans	Basse Tige	13.75
Tige +/- 1,40m	Demi Tige	18.75
Tige +/- 1,80m	Haute Tige	30,00

SUGGESTION :
Les cerisiers ne supportent pas un emplacement très humide…ils en meurent.
Mais ils se portent bien dans les terres riches, en pente et sur les hauts talus.

- BURLAT, Bigarreau hâtif, autostérile, grosseur moyenne - rouge foncé à pourpre, chair: consistante, succulente, sucrée.

- SCHNEIDERS SPATE, Bigarreau tardif, autostérile, gros bigarreau brun rougeâtre, consistante, rose, sucrée, saveur très fine.

- HEDELFINGER RIESENKIRSCHE, juillet autofertile, gros à très gros, brun rouge, chair consistante, rouge, succulente, saveur sucrée et fine.

- EARLY RIVERS, début juin, fruit gros rouge, fécondateur.

- GRIOTTE DU NORD, cerise du Nord, acidulée, juillet-août.

PRUNIERS ET REINE-CLAUDIERS	taille	PRIX Euro/pièce
Buissons 2 ans	Basse Tige	13.75
Tige +/- 1,40m	Demi Tige	18.75
Tige +/- 1,80m	Haute Tige	30,00

La culture des prunes est facile.
C’est surtout pour la Reine-Claude verte que la mise à fruit est lente et difficile et qu’une fécondation croisée est nécessaire (Altesse Simple, Mirabelle de Nancy, etc.)
En mai et juin combattez les pucerons avec un insecticide sélectif.
Il est nécessaire d’éclaircir les prunes vers la mi-juin, on laisse un fruit tous les 10 à 15 cm.
Il est avantageux que les fruits ne se touchent pas pour éviter la pourriture (moniliose)

- BELLE DE LOUVAIN, août, grand, long, bleu rougeâtre, chair jaune vert, très succulente, autofertile.

- ALTESSE DOUBLE, 'Qwetches', septembre, autofertile, qualité moyenne - bleu violet, chair, consistante - plutôt sucrée.

- REINE CLAUDE CROTTEE DOREE mi-août autostérile, fruit petit, rond, verdâtre à jaune, crotté de rouge - arôme fin - très sucrée.

- REINE CLAUDE D'OULLINS août, fruit grand rond, jaune pâle chair jaune, succulente, sucrée bonne saveur.

- REINE CLAUDE CONDUCTA août, gros fruit rouge violet, bon pour conserve.

- PRUNE DE NAMUR, (Altesse simple) sept. fruit moyen allongé bleu.

ANCIENNES VARIETES SELECTIONNEES PAR GEMBLOUX

Belle de Thuin (RGF) : très grosse prune allongée, vert-jaune, ovale, mi août à fin août, très juteuse, très bonne qualité pour la table et, juste avant la pleine maturité, pour la salade de fruits, très fertile, moyennement sensible à la moniliose ; origine inconnue, trouvée dans un jardin à Jamioulx.

Wignon (RGF) : prune ovale de calibre moyen, rose-pourpre, 2e quinzaine de septembre, juteuse, très bonne qualité pour la table et pour cuire, fertile, autofertile, peu à modérément sensible à la moniliose ; variété locale de la région de Huy (Ben-Ahin).

Prune de Prince (RGF) : fruit de type mirabelle, petit, rond, bleu-noir, fin septembre, maturité étalée sur quinze jours, ferme et très sucré, très bonne qualité pour la table et pour cuire, convient pour sécher, très fertile, très rustique, très peu sensible à la moniliose, autofertile ; variété traditionnelle en Gaume.

Sainte-Catherine (RGF) : prune de calibre moyen de type Altesse, jaune ponctuée de rouge, septembre-octobre, maturité étalée sur deux à trois semaines, tous usages, extrêmement fertile, très rustique, modérément sensible à la moniliose sur fleur mais très peu sensible sur fruit, autofertile ; variété traditionnelle de l'Entre-Sambre-et-Meuse.

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Information avant la commande des arbres fruitiers. Si la variété choisie n'est pas disponible, celle-ci est remplacée d'office par une autre variété. L'étiquetage conservera le nom de la variété demandée.

PEPIN D., Le Grand livre des Haies, édition Larousse, page 71.

Un problème: mon arbre est infertile
Les causes peuvent être multiples, en voici quelques-unes.
- Si l’arbre fleurit bien:
* Les fleurs sont gelées, une nuit suffit.
* Les fleurs ne sont pas fécondées.
- Si l’arbre ne fleurit pas:
* Arbre trop jeune en pleine croissance, il faut patienter.
* Jeunes pousses trop fortes suite à une taille trop courte (radicale).
Ne raccourcissez plus les branches mais courbez-les vers l’horizontale en juillet.
* Fumure trop riche (ex. des poules sous les arbres). Ne donnez plus
d’engais et courbez les branches.
* L’alternance; surtout chez les pommiers, une année de forte récolte est
suivie d’une année presque sans fruits. Eclaircir fortement est une solution partielle.

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