Le laurier sauce est un arbuste aux feuilles très aromatiques, coriaces, brillantes et vert sombre, utilisé pour les plats. De petites fleurs étoilées blanches deviennent jaune pâle au printemps. Sur les plants femelles, elles sont suivies de fruits verts puis noirs, non comestibles mais appréciés des oiseaux. Ce bel arbuste à croissance lente,
| Autre nom : | Laurier-sauce |
| Exposition : | soleil |
| Couleur feuillage : | Vert |
| Feuillage : | persistant |
| Couleur de floraison : | |
| Période de floraison : | mars-mai |
| Taille adulte : | 2,00 m |
| Envergure isolée : | 2,00 m |
| Espace de plantation : | /m² / Tous les 2,00 m |
| Couvre sol : | non |
| Rustique : | -10°C |