Le hêtre vert est une plante de haie très prisée. Ses feuilles ovales, à bord ondulé, sont vertes et deviennent cuivrées en automne. Il peut être planté seul et présente une croissance rapide d'environ 40 cm par an. Il s'adapte à de nombreux types de sol et à presque toutes les expositions. En hiver, environ 70 % des feuilles restent sur l'arbre et sèchent, offrant ainsi une densité accrue lorsqu'il est utilisé en haie. La distance de plantation recommandée pour les haies est de 4 plants par mètre.
| Autre nom : | Hêtre commun |
| Exposition : | mi-ombre |
| Couleur feuillage : | Vert |
| Feuillage : | caduc |
| Couleur de floraison : | |
| Période de floraison : | avril-mai |
| Taille adulte : | 30,00 m |
| Envergure isolée : | 25,00 m |
| Espace de plantation : | /m² / Tous les 25,00 m |
| Couvre sol : | non |
| Rustique : | -28°C |